La Guida Michelin 2025 conferma quattro ristoranti sardi con una stella.
Il numero di ristoranti stellati si riduce di 2 unità, rispetto al 2023, considerando la chiusura del cagliaritano Dal Corsaro edi Somu ad Arzachena.
In particolare, ad ottenere la prestigiosa conferma della stella sono il ristorante Confusion, sulla promenade di Porto Cervo; Fradis Minoris a Pula, nella laguna di Nora; Gusto By Sadler di San Teodoro; Fuoco Sacro, il ristorante del boutique hotel Petra Segreta, sulle colline di San Pantaleo, a pochi chilometri dalla Costa Smeralda.
L'edizione numero 70 della Guida Michelin è stata presentata questa mattina al teatro comunale Pavarotti Freni di Modena.