Copenhagen si prepara ad ospitare i produttori di vino e olio del territorio del Gal Barbagia Mandrolisai per la 6a edizione dell'evento "A glass of Italy".
Organizzato da Danitacom-Camera di Commercio Italiana in Danimarca insieme al partner Enora-Agenzia di consulenza per l'export del vino italiano, l'evento dedicato all'eccellenza del vino italiano, è previsto per il 30 ottobre.
Una edizione che vedrà protagonisti i vini e gli oli sardi. In particolare, le aziende sarde avranno a disposizione un proprio banco di assaggio per presentarsi e far degustare i propri prodotti nel corso di una walk around tasting rivolta sia a un pubblico di professionisti del settore (importatori, ristoratori, giornalisti) che a consumatori.
Spazio anche ad una introduzione sul mercato enogastronomico danese dedicata ai produttori, a cui seguiranno due masterclass dedicate al vino e olio del territorio del Gal Barbagia.
Le aziende sarde che partecipano all'iniziativa sono: Cantine di Orgosolo e Cantina Orgosa, le cantine Ascos, cantina Sociale, fratelli Puddu e Puligheddu per quanto riguarda Orgosolo e Oliena; da Mamoiada ci saranno l'ossociazione Mamoja, cantine Canneddu, Dessolis, Muggittu, Siotto. Per l'olio ci saranno gli Olivicoltori Oliena e le aziende Fadda, Congiu e Puligheddu.